■ 夏エゾ鹿内モモ肉 100g
価格 345円(消費税抜+8%)
●天然肉のため重量は目安となります。
ステーキ・焼肉・シャブシャブ・すき焼き等に最適。
※2週間熟成
…肉の旨味を引き出しております。
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夏内モモ肉…
柔らかくて筋が無い肉です。
ステーキ・ロースト・しゃぶしゃぶにオススメ。
外モモ肉…
筋があり硬い肉です。
カレーやシチューにオススメ。
2週間熟成してからのお届けとなります。