良質なエゾシカ肉専門店

 ● 株式会社ジビエ工房…良質なエゾ鹿肉をお届けします…


弊社は良質なエゾ鹿肉を流通させる事を目的として
平成27年5月に設立いたしました。

生体の確保から処理、加工~販売まで手がける
ジビエ肉の専門企業です。

専門的な血抜き処理から衛生管理の徹底した加工場も設置
販売まで手がけております。

    
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株式会社ジビエ工房の取り組み

株式会社ジビエ工房は上質なエゾ鹿肉を提供するため生体の確保から加工~販売まで一貫して対応。

弊社の扱うエゾシカ肉は社員及び契約ハンターが確保した生体を使用…

加工・解体から販売まで全て対応しております。

又、将来においても安定して食肉を確保出来るよう取り組んでおります。

    
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株式会社ジビエ工房:会社概要

会社名 株式会社ジビエ工房
代表者名 岩間 勝 (いわま まさる)
電話番号 0133-23-2900
FAX番号 0133-27-5001
設立 平成27年05月01日

事業内容
野生鳥獣の捕獲・解体処理
野生鳥獣肉加工品の製造・販売
野生鳥獣加工品のインターネット販売
解体処理施設及び飲食店の管理運営
直売所 【Deer Shop】〒061-0223 北海道石狩郡当別町弥生52-19
住所 【事務所】〒061-0231 北海道石狩郡当別町六軒町71番地50
住所 【加工所】〒061-0201 北海道石狩郡当別町字青山77の内
許認可・資格 食肉処理業 【石保生第4-57号/業種番号食衛(肉処)第3001号】
北海道知事認証第007号 エゾシカ肉処理施設
ホームページ   https://gibier.co.jp/ 
メール   info@gibier.co.jp
    
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株式会社ジビエ工房:責任者

食品衛生責任者 山﨑和宏 (統括部長)
認定生食用食肉取扱者 山﨑和宏 
お肉博士2級 山﨑和宏 
お肉博士1級 山﨑和宏
    
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事務所MAP…(株)ジビエ工房は(株)いわま工業のトナリです。


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直売所までのアクセス…
営業時間9時~17時・月曜定休(祝日の場合は翌日
2019年12月20日新店舗オープン。

■JR当別駅から国道道275号線方面へ直進300m交番次の信号機のある交差点から左折…

次の交差点渡って左手の建物になります

■駐車場も完備しています。

加工直売所地図
    
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■ 送料一覧表 11,000円以上お買い上げで送料無料 ヤマトクール宅急便使用
(60サイズ2kg迄、80サイズ5kg迄、100サイズ10㎏迄、120サイズ15kg迄…単位:円)2019年10月1日改定

地域 都道府県 60サイズ 80サイズ 100サイズ 120サイズ
北海道 北海道 960 960 1,560 2,080
北東北 青森県・秋田県・岩手県 1,140 1,140 1,560 2,170
南東北 宮城県・山形県・福島県 1,250 1,250 1,610 2,170
関東 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・
東京都・山梨県
1,350 1,350 1,700 2,250
信越 新潟県・長野県 1,370 1,370 1,740 2,290
北陸 富山県・石川県・福井県 1,520 1,520 1,840 2,370
中部 静岡県・愛知県・三重県・岐阜県 1,520 1,520 1,840 2,370
関西 大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県 1,720 1,720 2.040 2,590
中国 岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県 1,920 2,130 2,260 2,590
四国 香川県・徳島県・愛媛県・高知県 2,220 2,470 2,750 3,310
九州 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 2,420 2,620 3,000 3,440
沖縄 沖縄県 2,540 3,040 3,660 4,520
◎発送からお届けまで最短2~5日かかります。
【日数の目安】北海道内:2~4日 北海道外:3~5日
◎商品の在庫状況やお届けする地域、天候、配送業者の状況によっては 発送、商品の到着が遅れる場合もございますので、予めご了承ください。
コレクトサービス 代引き集金手数料
商品代金 手数料(税込) 
1万円未満 330円
1万円以上3万円未満 440円
3万円以上10万円未満 660円
10万円以上30万円未満 1,100円
■銀行振込の場合、お振り込み手数料はお客様でご負担願います。
【代金引換時の領収書発行に関する注意】
代金引換払い時の領収書発行については、原則弊社では発行いたしません。 配送業者が配達時にお渡しする「代金引換領収書」を利用してください。 なお5万円以上の商品ご購入時に必要な収入印紙代については配送業者経由で 支払いがなされており、領収書としての効力がございます。 また、宛名・但し書きの変更や、弊社印の入った領収書が必要なお客様につきましては 大変お手数ではございますがその旨をご連絡ください。

通信販売でもクレジットカードOK…申込時にお伝え願います。


Coineyペイジ:オンライン決済に対応。
ご注文後に決済専用メールを送付いたします。

※VISA、mastercardに対応しています。